BarrelHouse Brewing Co. est niché dans les collines du comté de San Luis Obispo, en bordure de Paso Robles et au cœur de la région viticole. En quittant Ramada Drive et sur Marquita Way, vous serpenterez autour d'un chêne majestueux. Ce chêne blanc majestueux se dresse au milieu de l'endroit où la route serait allée, sans l'importance historique de cet arbre. Si vous regardez attentivement le tronc de ce vieux chêne, vous remarquerez la marque d'une croix aux armes égales taillée dans son écorce. La croix a été sculptée entre 1775 et 1776 lorsque le lieutenant-colonel espagnol Juan Batista de Anza a conduit plus de 240 hommes, femmes et enfants dans un voyage terrestre depuis la frontière de la Nouvelle-Espagne pour s'installer en Haute-Californie. Au cours de ce voyage de 1 200 milles, le colonel très assoiffé a sculpté la croix pour signifier l'emplacement idéal pour une brasserie… eh bien, c'est notre histoire à Barrelhouse et nous ne pouvons pas le prouver exactement, mais nous nous y tenons ! Les historiens pensent que Juan Batista de Anza ou quelqu'un de son équipe a sculpté la croix pour indiquer un endroit sûr où camper. Nous pensons que cela fait aussi un joli logo ! Après avoir passé le vieux chêne, tournez à gauche sur Limestone Way et cherchez la libellule… vous ne pouvez pas la manquer. Arrêtez-vous, prenez une infusion ou deux et détendez-vous. Profitez de nos glorieux jardins à bière avec des amis tout en écoutant la cascade et découvrez la côte centrale comme elle était censée être appréciée… à l'extérieur.
